mirror of
https://gitlab.com/foxixus/neomovies_mobile.git
synced 2025-10-27 19:58:50 +05:00
1. Обжариваем лук до золотистого цвета. 2. Добавляем морковь — жарим до мягкости. 3. Всыпаем нарезанное мясо, жарим до румяной корочки. 4. Добавляем специи: зиру, барбарис, соль. 5. Засыпаем промытый рис, сверху — головка чеснока. 6. Заливаем кипятком на 1-2 см выше риса. 7. Готовим под крышкой на слабом огне до испарения воды.